Økologisk glutenfri bokhvetemel niEPAlona 500 g - BIO PARADISE

BESKRIVELSE

GRAIN DE SARRASIN BIO 500 g - PARADIS BIO

Uristet økologisk bokhvete brukes oftest som ingrediens i middager i kombinasjon med grønnsaker eller gryteretter, og som tillegg til supper, gryteretter og paier. Bokhvete er svært næringsrikt og er en rik kilde til proteiner, med et innhold som kan nå opptil 15 % avhengig av klimaet der planten dyrkes. Samtidig er det et lettfordøyelig protein, med en struktur som ligner på proteinet i belgfrøfrø. Uristet hvit bokhvete inneholder også lysin, en essensiell aminosyre for oppbygging av muskler og et sunt skjelett. Grøten er naturlig glutenfri. Det er et produkt med svært lav glykemisk indeks, rikt på B-vitaminer og mineraler som magnesium, fosfor, kalsium, men også jern, jod og sink. Uristet økologisk bokhvetegraut imponerer med sin delikate smak. Fiberinnholdet støtter dessuten fordøyelses- og sirkulasjonssystemets funksjon.

INGREDIENSER

uristet bokhvete * 100 % (* sertifisert økologisk ingrediens)

NUTRITIONAL VERDI PER 100 g

NÆRINGSVERDI PER 100 g < br /> Energi - 1659 kJ / 392 kcal
Fett - 2,7 g,
hvorav mettede fettsyrer - 0,6 g
Karbohydrater - 75 g,
sukkerarter - 2,6 g
Protein - 12 g
Salt - 0,03 g

HVORDAN FORBEREDE

Kok grøt i saltet vann i forholdet 1 : 2 (1 porsjon grøt til 2 porsjoner vann) på svak varme, under lokk i omtrent 20 minutter.

ANBEFALT OPPBEVARING

Oppbevares på et tørt og kjølig sted.