Økologisk kokosolje 1000 ml EUREKO

Økologisk kokosolje 1000 ml Eureko

Høykvalitets raffinert kokosolje produseres ved høy temperatur og trykk, noe som fjerner den karakteristiske aromaen. Prosessen øker imidlertid oljens holdbarhet og røykpunkt (punktet hvor fettet brytes ned til frie fettsyrer og glyserol). Derfor regnes raffinert kokosolje som en av de beste fettstoffene for steking og behandling ved høy temperatur, samtidig som den ikke fullstendig påvirker smaken eller aromaen til den tilberedte retten. Økologisk kokosolje har et røykpunkt på 204 °C, noe som gjør steking med den mye sunnere enn bruk av solsikke- eller rapsolje. Økologisk kokosolje lages av coprah av høyeste kvalitet, det vil si kokosnøttkjøtt som er kuttet og tørket naturlig i solen eller over ild. Det er viktig å merke seg at raffineringsprosessen ikke ødelegger MCT-mellomkjedede fettsyrer, som støtter stoffskiftet og kan ha en positiv effekt på å redusere nivået av skadelig kolesterol i blodet.

INGREDIENSER

* kokosolje, raffinert (* ingrediens av økologisk opprinnelse)

NETTOVEKT : 1000ml < /p>

NÆRINGSVERDI PER 100 g

Energiinnhold - 3700kj / 900kcal
Proteiner - 0,0 g
Karbohydrater - 0,0 g
hvorav sukkerarter - 0,0 g
Lipider - 99,0 g < br /> Herav mettede fettsyrer - 92,0 g

ANBEFALTE LAGRINGSFORHOLD

Oppbevares på et tørt og kjølig sted.