Økologiske røde linser 400 g - BIO PLANET

LENTILLE BIO ROUGE 400 g - BIO PLANET

INGREDIENSER
røde linser * 100 % (* sertifisert økologisk ingrediens)

BESKRIVELSE
Økologiske korallinser er brune linser uten skall. Takket være avskallingen absorberes de røde linsene bedre av kroppen. Røde linser er utsatt for overkoking, så det er best å bruke dem som tilsetning i supper, gryteretter og salte snacks. De er en viktig del av kosten for veganere og vegetarianere, da de er en kilde til fordøyelige proteiner på opptil 85 %. De inneholder mange mineraler, inkludert kalium som hjelper til med å opprettholde et sunt blodtrykk, og fosfor som hjelper til med å regulere stoffskiftet. Linser inneholder også mye fiber, noe som gjør dem populære blant personer som følger en slankekur.
Korallinser dyrkes i Asia, Amerika, Afrika, Australia og i de middelhavsområdene i Europa.

FORBEREDELSE
Kok de forhåndsvaskede linsene i forholdet 1:2 (1 del linser til 2 deler vann) i ca. 25 minutter. Salt mot slutten av koketiden.

NÆRINGSVERDI PER 100 g
Energi - 1597 kJ / 378 kcal
Fett - 2,2 g,
hvorav mettet fett - 0,4 g
Karbohydrater - 59 g,
hvorav sukkerarter - 2,0 g
Proteiner - 25 g
Salt - 0,02 g

ANBEFALT OPPBEVARING
Oppbevares på et tørt og kjølig sted.