Økologisk rød karripasta 120 g - TERRASANA

ØKOLOGISK RØD CURRYPASTE 120 g - TERRASANA

Curry, uttalt som kara eller kari, forbindes hovedsakelig med en intenst gul og lett krydret blanding som finnes i nesten alle krydderbutikker. I India, hvor denne mystiske smakstilsetningen kommer fra, er imidlertid begrepet mye mer tvetydig; det betyr metoden for krydring av retter, men også sausen som dekker hovedretten. Rød currypaste er en blanding av thailandske krydder med et distinkt preg av chili og sitrongress. Den røde fargen i pastaen kommer fra rød chili. Den smaker godt med tilsatt kokosmelk, grønnsaker og kjøtt eller dets erstatning. Servert med ris eller brød, som naan , skaper den en deilig eksotisk rett. Den passer perfekt med pasta og tofu, og er deilig når den stekes med grønnsaker. Kok til ønsket konsistens er oppnådd. Pasteurisert produkt. Pakken inneholder 8 foreslåtte porsjoner av produktet.

INGREDIENSER
rød chili* (45%), sitrongress*, sjalottløk*, hvitløk*, galangal*, salt, korianderfrø*, spisskummen*, kaffirlimezest*, surhetsregulerende middel: sitronsyre (*økologisk sertifisert ingrediens).

NÆRINGSINNHOLD PER 100 g
Energi - 403 kJ / 97 kcal
Fett - 1,0 g
- hvorav mettet fett - 0,3 g
Karbohydrater - 11 g
- hvorav sukkerarter - 2,6 g
Fiber - 12 g
Protein - 4,7 g
Salt - 13,9 g

NETTOVEK T: 120g

ANBEFALT OPPBEVARING
Oppbevares på et tørt og kjølig sted. Etter åpning, oppbevares i kjøleskap og brukes innen 6 måneder.

Produsent - navn og adresse: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN