Karobepulver 500g TARGROCH

BESKRIVELSE

Karobpulver fra karob 500g Targroch strong >

- et sunt alternativ til sjokolade og kakao
- kan brukes som søtningsmiddel
- inneholder kalsium og kalium < br />
Karob, eller karobgummi, males til pulver fra frøene som finnes i karobbelgene - fra karobtreet, et eviggrønt tre som finnes i landene rundt Middelhavet, samt i India og Australia.
Karob inneholder de største mengdene kalsium og kalium, noe mindre magnesium og jern, og spor av natrium, nikkel, mangan, kobber og andre. Pulveret er også en kilde til fiber som forebygger forstoppelse og gir en følelse av metthet i lengre tid.
Karob kan brukes som søtningsmiddel. Den brukes også til å lage: søte pålegg og glasur til kaker, iskrem, tørket frukt, kandiserte kastanjer, kastanjepuré og i produksjon av syltetøy, marmelade og fruktgelé. I tillegg er karob et ideelt alternativ til kakao og sjokolade. Det er en utmerket ingrediens i kaker, brød og andre desserter. Karobgummi kan også brukes som et effektivt erstatning for egg.

INGREDIENSER
Karobpulver

Nettovekt: 500g

Næringsinnhold per 100 g:
Energi: 1263 kJ / 301 kcal
Fett: 0,7 g
- hvorav mettede fettsyrer: 0,1 g
Karbohydrater: 49,1 g < br /> - hvorav sukkerarter: 49,1 g
Fiber: 40 g
Protein: 4,6 g
Salt: 0,09 g

ALLERGIINFORMASJON
Produktet kan inneholde: sesam, mandler, gluten, ulike nøtter.

ANBEFALTE LAGRINGSBETINGELSER
Oppbevares på et tørt og kjølig sted, i en lufttett lukket beholder.