{"product_id":"sucre-gelant-2-1-bio-500-g-biovegan","title":"SUCRE GELANT 2:1 ØKO 500 g - BIOVEGAN","description":"INGREDIENSER\u003cbr\u003euraffinert rørsukker*, fortykningsmiddel: pektin*. (*sertifisert økologisk ingrediens)\u003cbr\u003e\t\u003cbr\u003eBESKRIVELSE\u003cbr\u003egelésukker 2:1 for tilberedning av syltetøy, marmelade, hermetikk og geléer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTILBEREDNINGSMETODE\u003cbr\u003e- Det trengs 1 kg bær kuttet i biter (eller 700 ml fruktjuice) og 5 g sitronsyre (eller saften av en sitron). \u003cbr\u003e- Liten tallerken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTilberedning med frukt:\u003cbr\u003e1. Plasser en liten tallerken i fryseren for gelétest.\u003cbr\u003e2. Vask frukten, la den renne av, kutt i små biter, fjern kjernehus om nødvendig og vei opp 1 kg. \u003cbr\u003e3. Ha innholdet i posen i en kjele sammen med frukten og sitronsyren eller saften. \u003cbr\u003e4. Bland godt og la småkoke i 3 minutter under konstant omrøring.\u003cbr\u003e5. Gelétest: Etter koketiden, legg en skje med varm fruktmasse på en kald tallerken og la den avkjøles. Hvis massen ikke er fast nok, fortsett kokingen. Gjenta deretter gelétesten.\u003cbr\u003e6. Fyll rene glass med den varme fruktmassen, lukk tett og sett til side i 5 minutter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTilberedning av juicegelé:\u003cbr\u003e1. Plasser en liten tallerken i fryseren for gelétest.\u003cbr\u003e2. Hell først 700 ml juice i en kjele og varm opp. \u003cbr\u003e3. Tilsett gelésukker og sitronsyre\/saft under konstant omrøring. \u003cbr\u003e4. Bland godt og la småkoke i 3 minutter under konstant omrøring.\u003cbr\u003e5. Gelétest: Etter koketiden, legg en spiseskje med varm juicegelé på en kald tallerken og la den avkjøles. Hvis blandingen ikke er fast nok, fortsett kokingen. Gjenta deretter gelétesten.\u003cbr\u003e6. Fyll rene glass med den varme geléen, lukk tett og sett til side i 5 minutter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMERK\u003cbr\u003eEtter åpning, oppbevar glassene i kjøleskapet og bruk raskt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTips:\u003cbr\u003e1. Lengre koketid gjør fruktmassen fastere.\u003cbr\u003e2. Ikke tilbered mer enn 1 kg frukt med 1 pose BIOVEGAN gelésukker 2:1 per gang!\u003cbr\u003e3. Velg glassstørrelse slik at frukten fyller det bare halvveis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePektininnhold i frukt:\u003cbr\u003eNoen frukter har lavt pektininnhold, derfor anbefales det å tilsette et revet eple. \u003cbr\u003e- Frukt med lavt pektininnhold (anbefalt å tilsette et revet eple): mango, fersken, kirsebær, jordbær, hyllebær.\u003cbr\u003e- Frukt med middels pektininnhold (anbefalt å tilsette et halvt revet eple): bjørnebær, bringebær, blåbær, kiwi, aprikos, plomme.\u003cbr\u003e- Frukt med høyt pektininnhold: kvede, eple, appelsin, tyttebær, rips.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNÆRINGSVERDI per 100 g\u003cbr\u003eEnergi: 1674 kJ\/394 kcal\u003cbr\u003eFett: \u0026lt;0,5 g\u003cbr\u003ehvorav mettet fett: \u0026lt;0,1 g\u003cbr\u003eKarbohydrater: 98 g\u003cbr\u003ehvorav sukkerarter: 98 g\u003cbr\u003eFiber: 1,7 g\u003cbr\u003eProtein: \u0026lt;0,5 g\u003cbr\u003eSalt: 0,06 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eANBEFALTE OPPBEVARINGSFORHOLD\u003cbr\u003eOppbevares tørt og beskyttet mot varme.\u003cbr\u003e","brand":"BIOVEGAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50410723737942,"sku":"4005394158005","price":5.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/105966.jpg?v=1746990936","url":"https:\/\/bioogo.com\/nb\/products\/sucre-gelant-2-1-bio-500-g-biovegan","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}