Ascorbate de sodium 500g BIOMUS

Ascorbate de sodium 500g BIOMUS

Informations techniques sur les réactifs chimiques :

• Formule chimique : C6H7NaO6
• Numéro CAS : 134-03-2
• Numéro CE : 205-126-1
• Genre : Propre
• Pureté : 99,5
• Poids net : 500g

L'ascorbate de sodium est un composé chimique organique, un sel d'acide ascorbique et de sodium. Il est obtenu par le processus de fermentation du glucose par des bactéries, suivi d'une oxydation. L'ascorbate de sodium a d'excellentes propriétés antioxydantes et est un réactif chimique. 1 g d'ascorbate de sodium pur contient environ 889 mg de vitamine C et environ 111 mg de sodium. Il est moins acide que l'acide ascorbique. Dans l'environnement naturel, l'ascorbate de sodium est souvent présent dans les légumes et les fruits.

Exemples d'applications professionnelles dans différents secteurs :

• Pharmacie - L'ascorbate de sodium peut être utilisé pour la fabrication de compléments alimentaires et de médicaments contenant de la vitamine C.
• Alimentation et boissons - Il est utilisé comme additif alimentaire, notamment dans la production de jus de fruits, de conserves, de produits à base de légumes et de boissons.
• Cosmétiques - C'est un ingrédient populaire dans les produits de soins de la peau, notamment ceux destinés à hydrater et à rajeunir.
• Industrie chimique - L'ascorbate de sodium peut être utilisé dans la fabrication de divers produits chimiques tels que les détergents, les agents de nettoyage et les conservateurs.

Conditions de stockage recommandées :

1. Conserver dans un endroit sec et frais.
2. Protéger de la lumière.
3. Tenir à l'écart des substances fortement odorantes.
4. Tenir à l'écart du feu et d'autres sources de chaleur.
5. Conserver dans l'emballage d'origine bien fermé.

L'ascorbate de sodium doit être conservé dans un endroit sec et bien ventilé, loin des substances inflammables et des agents réducteurs. Il convient d'éviter tout contact avec le feu, les étincelles et les sources de chaleur. Le produit doit être conservé dans des récipients hermétiquement fermés, à l'abri de la lumière du soleil et d'autres substances chimiques susceptibles de réagir avec l'ascorbate de sodium. Lors de la manipulation du produit, il convient également de veiller à ce qu'il ne se renverse pas ou ne fuit pas accidentellement. L'emballage devrait comporter des marquages et des étiquettes appropriés pour avertir des risques et indiquer comment manipuler le produit en cas d'exposition.