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HUILE DE CUISSON ET FRITE BIO 10 L - HORECA (BIO PLANETE)
Cette huile universelle est idéale pour la friture, la pâtisserie et la friture. Il est obtenu à partir de variétés spéciales de tournesol très grasses et se distingue par une résistance exceptionnelle aux températures élevées - jusqu'à 210 ° C. En raison du processus de déshydratation (désodorisation) immédiatement après le pressage, l'huile a un goût et une odeur neutres. Grâce à cela, il souligne parfaitement les arômes des plats - vous pouvez, par exemple, remplacer le beurre dans les sablés et les gâteaux. De plus, le produit convient à la friture rapide et à la friture de viandes, de poissons, de tofu, de burgers de légumes et de pommes de terre. Changez l'huile après un maximum de 10 utilisations.
INGRÉDIENTS
Huile de tournesol à haute teneur en acide oléique * (* ingrédient certifié biologique)
Poids net : < / strong> 10L
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 ml :
Valeur énergétique - 3367 kJ / 819 kcal
Lipides - 91 g
dont acides gras saturés - 7,3 g
Glucides - 0 g
dont sucres - 0 g
Protéines - 0 g
Sel - 0 g
INFORMATIONS ALLERGÉNIQUES
Le produit peut contenir des cacahuètes, des graines de sésame, des amandes, des noisettes et des noix.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
A conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière.
Fabricant - nom et adresse : BIO PLANETE HUILERIE FJ MOOG SA, ROUTE DE LIMOUX, F-11150 BRAM
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