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Lecomplément alimentaire Jarrow Formulas Quercetin est un produit de haute qualité qui contient de la quercétine. Ce composé se trouve naturellement dans le vin, le thé ou le miel. Le produit de Jarrow Formulas ne contient ni gluten, ni soja, ni lactose. Il est dérivé exclusivement de substances d'origine végétale et convient donc aux végétaliens et aux végétariens. La formulation ne contient que des substances naturelles, sans colorants ni conservateurs artificiels.
Laquercétine appartient à un groupe de composés appelés flavonols, une sous-classe des flavonoïdes, c'est-à-dire des composés aromatiques avec une structure en anneau. Outre les produits susmentionnés, on la trouve également dans de nombreux fruits et légumes, comme les oignons et les pommes, auxquels elle confère des couleurs typiques.
Laquercétine est le bioflavonoïde le plus étudié et possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. [3]
Ce flavonoïde est un antioxydant extrêmement puissant - plus puissant que l'acide ascorbique, ou vitamine C.
En résumé, Jarrow Formulas Quercetin est un complément alimentaire qui fournit un composé de haute qualité, la quercétine. Ce bioflavonoïde joue un rôle important dans le bon fonctionnement de l'organisme. Le produit de Jarrow Formulas est exempt de gluten, de soja et de lactose. Il est également exempt d'agents de remplissage, d'exhausteurs et de conservateurs suspects. Il peut être utilisé par les végétaliens et les végétariens.
1 Ho Jin Heo et Chang Yong Lee Journal of Agricultural and Food Chemistry 2004 52(25), 7514-7517 DOI : 10.1021/jf049243r Effets protecteurs de la quercétine et de la vitamine C contre la neurodégénérescence induite par le stress oxydatif
2 Chen JC, Ho FM, Pei-Dawn Lee Chao, Chen CP, Jeng KC, Hsu HB, Lee ST, Wen Tung Wu, Lin WW. L'inhibition de l'expression du gène iNOS par la quercétine est médiée par l'inhibition de la kinase IkappaB, du facteur nucléaire kappa B et de STAT1, et dépend de l'induction de l'hème oxygénase-1 dans la microglie BV-2 de la souris. Eur J Pharmacol. 2005 Oct 3;521(1-3):9-20. doi : 10.1016/j.ejphar.2005.08.005. epub 2005 Sep 19. PMID : 16171798.
3 Randi L. Edwards, Tiffany Lyon, Sheldon E. Litwin, Alexander Rabovsky, J. David Symons, Thunder Jalili, Quercetin Reduces blood pressure in people with hypertension, The Journal of Nutrition, volume 137, issue 11, November 2007, pages 2405-2411.
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