Pâte de tomate BIO 45 kg - HORECA

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DESCRIPTION

Le concentré est fabriqué à partir de tomates biologiques mûres et fraîches. Les tomates lavées et triées sont traitées par évaporation en plusieurs étapes jusqu'à l'obtention de concentré de tomate. La pâte est pasteurisée en la plaçant dans des boîtes chaudes.

INGRÉDIENTS
tomates * (* ingrédient certifié biologique). < / P >

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 463 kJ / 111 kcal
Lipides - 1,20 g
dont acides gras saturés - 0,20 g
Glucides - 19,70 g
dont sucres - 18,60 g
Protéines - 5,3 g
Sel - 0,07 g

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