{"product_id":"pois-chiches-bio-400-g-bio-planet","title":"Pois chiches BIO 400 g - BIO PLANET","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e POULET BIO 400G - BIO PLANET \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INGRÉDIENTS \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e pois chiches * 100 % (* ingrédient certifié biologique) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e DESCRIPTION \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Les pois chiches biologiques sont parfaits pour toutes sortes de pâtes à tartiner à l'huile d'olive et aux herbes fraîches, ainsi que pour les soupes, les ragoûts, les sauces et les salades. C'est l'ingrédient de base des falafels et du houmous. Les pois chiches cuits ont un index glycémique bas - 30, ils peuvent donc être consommés par des personnes ayant une glycémie élevée. Les pois chiches contiennent également de grandes quantités de fibres, ce qui vous fait vous sentir rassasié et améliore le processus de digestion. L'eau qui reste après la cuisson des pois chiches, appelée aquafaba, est précieuse pour les végétaliens et les végétariens. Il est utilisé comme substitut d'œuf, par exemple dans la fabrication de mayonnaise maison, de génoises ou de crèmes moelleuses. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e COMMENT PRÉPARER \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Les pois chiches pré-trempés et rincés pendant au moins 12 heures doivent être bouillis dans de l'eau fraîche non salée pendant environ 60 minutes. Ne salez pas les pois chiches jusqu'à la fin de la cuisson. Les pois chiches cuits de cette manière conviennent à la consommation ou à une préparation ultérieure. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Valeur énergétique - 1445 kJ \/ 343 kcal \u003cbr\u003e Lipides - 4,6 g, \u003cbr\u003e dont acides gras saturés - 0,6 g \u003cbr\u003e Glucides - 45 g, \u003cbr\u003e dont sucres - 11 g \u003cbr\u003e Fibres - 17 g \u003cbr\u003e Protéines - 22 g \u003cbr\u003e Sel - 0,06 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Le produit peut contenir des allergènes : gluten, arachides et autres fruits à coque, sésame, soja. \u0026lt; \/p\u0026gt; \u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e POIDS NET \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 400g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text- align: center; \"\u003e \u003cstrong\u003e CONSERVATION RECOMMANDÉE \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit sec et frais. \u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - SERIA ZIELONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43575947329759,"sku":"5907814660206","price":3.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/0e225715f10489b377407a90cfaf4a93.jpg?v=1663177706","url":"https:\/\/bioogo.com\/products\/pois-chiches-bio-400-g-bio-planet","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}