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INGRÉDIENTS
pois chiches * 100% (* ingrédient certifié biologique).
DESCRIPTION
Le grain de pois chiche biologique est parfait pour toutes sortes de tartinades à base d'huile d'olive et d'herbes fraîches, ainsi que pour soupes, ragoûts, sauces et salades.
COMMENT PRÉPARER
les pois chiches préalablement trempés pendant au moins 12 heures et rincés doivent être bouillis dans de l'eau fraîche non salée pendant environ 60 minutes. Ne salez pas les pois chiches jusqu'à la fin de la cuisson.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1445 kJ / 343 kcal
Lipides - 4,6 g, dont acides gras saturés - 0,6 g
Glucides - 45 g, dont sucres - 11 g
Fibres - 17 g
Protéines - 22 g
Sel - 0,06 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.
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