Sorbate de potassium E202 1kg BIOMUS

Sorbate de potassium E202 1kg BIOMUS

Informations techniques sur les réactifs chimiques :

• Formule chimique : C6H7KO2
• Numéro CAS : 24634-61-5
• Numéro CE : 246-376-1
• Genre : Propre
• Poids net : 1kg
• Propreté : Propre à 99,9 % minimum
• Synonymes : sel de potassium de l'acide sorbique, sorbate de potassium, (E-E)-hexa-2,4-diénoate de potassium

Exemples d'applications professionnelles dans différents secteurs :

• Industrie alimentaire - Conservateurs : le sorbate de potassium (C₆H₇KO₂) est souvent utilisé comme conservateur dans l'industrie alimentaire. Il empêche le développement de moisissures, de levures et de bactéries dans des produits tels que le fromage, les yaourts, les boissons, les produits de boulangerie et les préparations à base de fruits, ce qui prolonge la durée de conservation et la sécurité des aliments.
• Industrie cosmétique - conservation des produits cosmétiques : Dans l'industrie cosmétique, le sorbate de potassium est utilisé comme conservateur dans des produits tels que les crèmes, les lotions, les shampooings et les revitalisants capillaires. Il contribue à protéger les produits contre la détérioration microbienne et à prolonger leur durée de conservation.
• Industrie pharmaceutique - conservation des médicaments : Le sorbate de potassium est utilisé dans l'industrie pharmaceutique comme conservateur dans certains médicaments liquides et semi-solides. Il empêche la croissance des micro-organismes et garantit la stabilité et la sécurité des médicaments.
• Agriculture - additif alimentaire : dans l'agriculture, le sorbate de potassium est utilisé comme additif dans les aliments pour animaux afin d'empêcher la croissance des moisissures et des levures. Cela contribue à préserver la qualité et l'intégrité nutritionnelle des aliments pour animaux.
• Industrie des boissons - Stabilisation des boissons : le sorbate de potassium est utilisé dans l'industrie des boissons pour stabiliser les boissons non alcoolisées et alcoolisées. Il empêche la post-fermentation et la croissance de micro-organismes susceptibles d'altérer la qualité et le goût des boissons.
• Production de vin - prévention de la post-fermentation : dans la production de vin, le sorbate de potassium est utilisé pour empêcher la post-fermentation du vin après la mise en bouteille. Il contribue à garantir la stabilité microbiologique du vin et à éviter les changements indésirables de goût et d'arôme.

Avertissements sur l'étiquette du produit :

H315 : Provoque une irritation cutanée.
H319 : Provoque une sévère irritation des yeux.
P264 : Se laver soigneusement après usage.
P280 : Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
P302+P352 : EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau et au savon.
P305+P351+P338 : EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer délicatement à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever si possible les lentilles de contact éventuellement présentes. Continuer à rincer.
P337+P313 : Si l'irritation oculaire persiste : consulter un médecin/une aide médicale.

Conditions de stockage recommandées :

1. Les conditions de stockage recommandées pour le sorbate de potassium sont le stockage dans un endroit sec et frais, loin des sources de chaleur et de lumière.
2. Le produit doit être conservé dans un récipient bien fermé afin d'éviter l'humidité et la perte de qualité.
3. En cas de contact avec la peau ou les yeux, rincer immédiatement à l'eau et demander un avis médical.

Marquages sur l'emballage