Sucre de coco 1000g TARGROCH

DESCRIPTION

Sucre de coco 1000 g Targroch

- saveur caramel et noix de coco
- ajout aromatique aux desserts et boissons
- une alternative au sucre ordinaire

Le sucre de coco est fabriqué à partir de la sève du cocotier. Après avoir récolté le jus d'inflorescence, il est bouilli jusqu'à formation d'un sirop brun clair, qui est chauffé jusqu'à ce qu'il ait une consistance lâche.
Le sucre de coco ressemble au sucre de canne par son apparence et son goût. Il a un arrière-goût de caramel et de noix de coco. Il peut être utilisé pour la pâtisserie, les desserts et pour sucrer les boissons chaudes. La valeur calorique du sucre de coco est similaire à celle du sucre blanc et son index glycémique est légèrement inférieur. L'IG du sucre blanc est de 68 et l'IG du sucre de coco est de 35 selon le Food Institute of the Philippines et de 54 selon l'Université de Sydney.

< strong> INGRÉDIENTS strong >
Sucre de coco

Poids net : 1000 g

Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Valeur énergétique : 1620 kJ / 386 kcal
Lipides : 0,36 g
- dont acides gras saturés : 0,17 g
Glucides : 94,14 g
- dont sucres : 81,45 g
Fibres : 1,24 g
Protéines : 0,83 g
Sel ** : 0,16 g
Variations naturelles possibles.
** La teneur en sel est uniquement due à la présence de naturellement.

COMMENT FAIRE UTILISATION :
Utiliser de la même manière que le sucre ordinaire. Peut être ajouté aux boissons froides et chaudes, aux desserts et aux fruits.

INFORMATIONS ALLERGÈNES
La plante conditionne également : le sésame , amandes, produits contenant du gluten, diverses noix. Malgré tous les efforts, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES < br /> A conserver au sec dans un endroit frais, dans un récipient hermétiquement fermé.