{"title":"Grãos de espelta","description":"","products":[{"product_id":"epeautre-grain-bio-matiere-premiere-25-kg-8","title":"ESPELTA (GRÃO) BIOLÓGICO (MATÉRIA-PRIMA) (25 kg)","description":"\u003cp\u003eINGREDIENTES Espelta em grãos* 100% (*ingrediente certificado biológico) DESCRIÇÃO A espelta é uma variedade antiga de TRIGO. Os grãos de espelta amadurecem em cascas grossas, protegendo-os da contaminação. A espelta pode ser moída para obter farinha de espelta integral, adequada para cozinhar pão e bolos. A espelta cozida e misturada é uma excelente base para escalopes e pastas. MODO DE PREPARAÇÃO Ferver a espelta, previamente demolhada durante várias horas e enxaguada, em água fresca salgada numa proporção de 1:3 (1 porção de espelta para 3 porções de água) durante cerca de 90 minutos. VALOR NUTRICIONAL EM 100 g Valor energético - 1428 kJ \/ 338 kcal Lípidos - 2,7 g, dos quais ácidos gordos saturados - 0,3 g Hidratos de carbono - 62 g, dos quais açúcares - 1,0 g Proteínas - 12 g Sal - 0 g INFORMAÇÕES SOBRE ALERGÉNIOS A planta também armazena CEREAIS QUE CONTÊM GLÚTEN, AMENDOINS e outros FRUTOS DE CASCA RIJA, SÉSAMO, SOJA. CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO RECOMENDADAS Conservar num local seco e fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - HORECA - SUROWCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43576816730335,"sku":"5902448162553","price":73.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/277b6127df0cfd3d0f126badad6dc257.jpg?v=1663186316"},{"product_id":"epeautre-grain-bio-1-kg-bio-planet","title":"Espirte (grão) BIO 1 kg - BIO PLANET","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ESPELTA (GRÃO) BIO 1 kg - BIO PLANET \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTES \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e ortografado * 100% (* ingrediente certificado biológico) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e DESCRIÇÃO \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e a espelta é uma variedade antiga de trigo. Os grãos de espelta amadurecem numa casca espessa para os proteger da contaminação. A espelta pode ser moída numa farinha integral de espelta, adequada para cozer pão e bolos. A espelta cozida e misturada é uma excelente base para escalopes e massas. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e PREPARAÇÃO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Antes de demolhar durante algumas horas e enxaguar a espelta, coza-a em água fresca salgada numa proporção de 1:3 (1 porção de espelta para 3 porções de água) durante cerca de 90 min.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e VALOR NUTRICIONAL por 100 g \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Valor energético 1466 kJ \/ 346 kcal \u003cbr\u003e Lípidos 1,1 g \u003cbr\u003e dos quais ácidos gordos saturados 0,9 g \u003cbr\u003e Hidratos de carbono 67 g \u003cbr\u003e dos quais açúcares 0,9 g \u003cbr\u003e Fibras 4,8 g \u003cbr\u003e Proteínas 15 g \u003cbr\u003e Sal 0 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INFORMAÇÕES SOBRE ALÉRGENOS \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e O produto pode conter alergénios: amendoins, frutos de casca rija, sésamo, soja. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Conservar num local seco e fresco. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Fabricante - nome e endereço: \u003c\/strong\u003e BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO \u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET - SERIA NIEBIESKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578058178783,"sku":"5903900362030","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/61713.jpg?v=1663200182"}],"url":"https:\/\/bioogo.com\/pt\/collections\/grains-de-vie.oembed","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}