{"product_id":"chasen-fouet-a-matcha-en-bambou-48-g-matcha-magic","title":"Chasen - batedor de matcha em bambu 48 g - MATCHA MAGIC","description":"INGREDIENTES \u003cbr\u003e bambu \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e DESCRIÇÃO \u003cbr\u003e Vassoura tradicional usada na cerimónia do chá japonesa para fazer espuma no chá matcha.\u003cbr\u003e A vassoura, também chamada de escova, é feita à mão a partir de um único pedaço de bambu. Os cortes precisos criam uma bigode flexível, que na parte inferior é ligeiramente curvada e na parte superior são reunidos e acabados com um cabo de madeira especial.\u003cbr\u003e O chasen funciona melhor com uma tigela para preparar e beber matcha. As paredes verticais da taça e o fundo largo permitem \"bater\" facilmente e confortavelmente o matcha na água e obter rapidamente uma camada de espuma na superfície. Lembre-se que a temperatura da água em que o matcha é preparado não deve exceder os 80°C. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Dicas para bater o matcha: É melhor começar a bater o matcha lentamente, esfregando suavemente o chasen no fundo da tigela, isso permite misturar bem todo o matcha com a água. Depois, movemos o chasen mais para cima, mais perto da superfície, e começamos movimentos mais vigorosos semelhantes à letra W ou M durante cerca de 10 a 20 segundos.\u003cbr\u003e Deve-se lembrar de trabalhar apenas com o pulso e não com toda a mão, que se cansa mais rapidamente. Uma fina camada de espuma deve aparecer rapidamente na superfície. Uma espuma perfeita do chá é possível precisamente graças ao grande número de bigodes de bambu flexíveis. Quanto mais bigodes houver no chasen, mais fácil é obter a chamada \"Espuma de Jaspe\" ou a camada perfeita de espuma.\u003cbr\u003e Para melhor efeito, a escova deve ser mergulhada em água quente antes do uso e enxaguada após o uso. O chasen encolhe ao secar, torna-se frágil e sujeito a danos, por isso vale a pena guardá-lo num suporte especial naoshi. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ATENÇÃO \u003cbr\u003e Não lavar na máquina de lavar loiça! \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ARMAZENAMENTO RECOMENDADO \u003cbr\u003e Guardar o chasen num suporte especial assegura a sua maior durabilidade e mantém-no na forma correta. No entanto, não deve ser guardado em embalagem plástica ou qualquer outro recipiente hermético, pois isso pode causar o aparecimento involuntário de bolor no cabo de bambu. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Fabricante - nome e endereço: \u003c\/b\u003e ZEEKEI GMBH, OTTO-HAHN-STR. 2, 85609 DORNACH BEI MÜNCHEN","brand":"MATCHA MAGIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580797386975,"sku":"4260272250503","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/90905.jpg?v=1663234657","url":"https:\/\/bioogo.com\/pt\/products\/chasen-fouet-a-matcha-en-bambou-48-g-matcha-magic","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}