{"product_id":"paprika-doux-aux-herbes-moulu-sans-gluten-70-g","title":"Páprica doce com ervas moída sem glúten 70 g","description":"\u003ch2\u003ePimentos doces - características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNinguém ficará surpreendido ao saber que o pimentão é uma das culturas mais populares do mundo. Não só é amplamente utilizado como legume fresco, mas também serve para obter uma das especiarias mais versáteis, ou seja, o pimentão seco moído. Muitos tipos de pimentão são cultivados e, dependendo da variedade específica e do método de processamento, obtém-se uma gama completa de especiarias. Os principais produtores desta especiaria aromática são: América do Sul, Norte de África, Indonésia, Hungria e Espanha. O pimentão húngaro é considerado mais forte e mais interessante em termos de sabor do que o pimentão espanhol, que é claramente mais suave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePimentão doce - aplicações culinárias\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO pimentão moído tem um aroma aromático e um sabor - dependendo da variedade e da forma como é processado - que pode ser picante e ardente, ou suave e doce. Neste caso, trata-se da última versão. É interessante notar que o picante dos pimentos também pode ser controlado limitando ou aumentando a quantidade de sementes que entram na composição do produto final. Como pode imaginar, quanto mais sementes, mais picantes são os pimentos moídos e secos. Este pó vermelho aromático confere aos pratos um aroma e sabor extraordinários, bem como uma cor vibrante. É uma especiaria que complementa perfeitamente o sabor de todos os pratos de peixe, carne, molhos e sopas. É a base de pratos emblemáticos como as conservas e o paprikash.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserve-o em recipientes herméticos e reutilizáveis. É com este objetivo que cada um dos nossos sacos de especiarias está equipado com um fecho de correr para facilitar o fecho e a abertura. No caso do pimentão moído numa folha de alumínio comum, não só perderá o seu aroma muito rapidamente após a abertura, como também pode espalhar-se facilmente para fora da embalagem, por exemplo, numa gaveta ou armário. Nós preocupamo-nos com o seu conforto!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que significa \"sem glúten\"?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs produtos da nossa gama com a indicação \"Produto sem glúten\" são testados segundo métodos certificados no nosso laboratório. Assim, quando compra um produto, pode ter a certeza a 100% de que não contém qualquer traço de glúten. Ao contrário do que se pensa, a presença de glúten é bastante frequente nas especiarias, principalmente devido à dificuldade de limpar minuciosamente as máquinas usadas para processar as matérias-primas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposição do produto:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% pimentão moído Matéria-prima de muito alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePaís de origem:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEspanha\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom o que temperar com pimentão doce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epratos de carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epratos de peixe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eensopados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecuras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esopas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCulinária mexicana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePratos húngaros\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOutras propriedades do pimentão doce\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉ um tesouro de vitaminas C e A. Uma única colher de pimentão vermelho cobre 100% das necessidades diárias de vitamina A do organismo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraças ao seu elevado teor de fibras alimentares, favorece os processos digestivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs pigmentos contidos nos pimentos vermelhos, como o beta-caroteno e a beta-criptoxantina, têm um efeito muito positivo na visão. Protegem especialmente o tecido ocular dos raios UV nocivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs cientistas confirmaram que os antioxidantes contidos nos pimentos contribuem para reduzir o nível do chamado colesterol mau, que é muito prejudicial à função cardíaca.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ZIÓŁKO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50412520964438,"sku":"5904323160111","price":3.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/100189.jpg?v=1747029352","url":"https:\/\/bioogo.com\/pt\/products\/paprika-doux-aux-herbes-moulu-sans-gluten-70-g","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}