{"product_id":"sans-gluten-promnick-breadmaking-mix-with-grains-500-g-grano","title":"Mistura para Pão PROMNICK com Grãos 500 g - GRANO Sem Glúten","description":"INGREDIENTES\u003cbr\u003efarinha de arroz, amido de mandioca modificado (tapioca), sementes de linhaça (12 %), sementes de abóbora (10 %), sementes de girassol (10 %), farinha de linhaça, farinha de trigo sarraceno, açúcar, sal, farinha de prímula, levedura seca de padaria, casca de psílio moída, espessante: hidroxipropilmetilcelulose, emulsionante: mono- e diglicéridos de ácidos gordos esterificados com ácido mono- e diacetiltartárico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESCRIÇÃO\u003cbr\u003eA mistura de padaria sem glúten para cozer pão Promnice é um produto obtido ao misturar num misturador produtos semi-acabados nas proporções especificadas na receita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMÉTODO DE PREPARAÇÃO\u003cbr\u003ePreparar: 380 ml de água, 3 colheres de sopa de óleo, uma forma\u003cbr\u003e- Preparar uma forma de pão, untá-la e polvilhá-la com farinha sem glúten,\u003cbr\u003e- Despeje a mistura seca numa tigela grande e misture cuidadosamente,\u003cbr\u003e- Adicionar 3 colheres de sopa de óleo e 380 ml de água à mistura, mexendo continuamente,\u003cbr\u003e- Amassar cuidadosamente a massa até que tenha uma consistência uniforme,\u003cbr\u003e- Deixar a massa na tigela durante cerca de 15 minutos num local quente,\u003cbr\u003e- Uma vez decorrido o tempo, amasse a massa durante cerca de 2 minutos adicionais,\u003cbr\u003e- Transfira então a mistura da massa para a forma preparada,\u003cbr\u003e- Cubra a forma com um pano e deixe-a repousar num local quente durante cerca de 25 minutos,\u003cbr\u003e- Pré-aqueça o forno com ventilação a 200°C,\u003cbr\u003e- Coloque a forma no forno e deixe cozinhar durante 20 minutos,\u003cbr\u003e- Aumente a temperatura para 225 - 230°C e cozinhe o pão por mais 7 minutos,\u003cbr\u003e- Uma vez decorrido o tempo, desligue o forno e deixe o pão repousar na forma durante cerca de 5 minutos,\u003cbr\u003e- Retire o pão da forma e deixe-o repousar durante cerca de 15 minutos para que evapore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVALOR NUTRICIONAL por 100 g \u003cbr\u003eValor energético: 1728 kJ \/ 412 kcal\u003cbr\u003eLípidos: 16 g\u003cbr\u003edos quais ácidos gordos saturados: 4,6 g\u003cbr\u003eGlícidos: 53 g\u003cbr\u003edos quais açúcares: 3,8 g\u003cbr\u003eFibras: 6,2 g\u003cbr\u003eProteínas: 14 g\u003cbr\u003eSal: 2,9 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO\u003cbr\u003eConservar num local seco e fresco.","brand":"GRANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50416605299030,"sku":"5902560390407","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/110746.png?v=1747076870","url":"https:\/\/bioogo.com\/pt\/products\/sans-gluten-promnick-breadmaking-mix-with-grains-500-g-grano","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}