{"product_id":"sucre-de-coco-bio-200g-intenson","title":"Açúcar de coco BIO 200g INTENSON","description":"\u003ch2 style=\"font-weight: bold; font-size: 11pt;\"\u003e Açúcar de Coco BIO 200g Intenson \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eO açúcar de coco biológico não refinado é obtido a partir da seiva dos botões florais do coqueiro, rico em antioxidantes, contendo ácido acético e enzimas cuja ação contribui para a manutenção de um nível normal de glicemia. O açúcar de coco tem um sabor ligeiramente doce, semelhante ao açúcar mascavado, com um retrogosto subtil de caramelo. Quando adicionado à cozedura, torna os seus produtos de padaria mais crocantes. Os pratos preparados com a sua adição têm um delicado aroma a nozes e caramelo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO principal hidrato de carbono presente no açúcar de coco é a sacarose (cerca de 75%), seguida de glucose e frutose. O índice glicémico do açúcar de coco é relativamente baixo e situa-se nos 35 (enquanto o do açúcar branco é de 70), pelo que não provoca grandes flutuações na concentração de glucose. Além disso, o açúcar de coco bruto também contém ingredientes valiosos dos quais o açúcar é geralmente privado durante o processo de refinação. Entre eles encontram-se: potássio, magnésio, zinco e também ferro. Fornece ao organismo as vitaminas B1, B2, B3 (PP) e B6. Graças ao método de obtenção do açúcar de coco biológico Intenson, contém também fibras alimentares preciosas, nomeadamente a inulina, que naturalmente retarda a absorção de glucose. O açúcar pode ser utilizado numa proporção de 1:1 com o açúcar de cana e de beterraba. \u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"font-weight: bold; font-size: 11pt;\"\u003e INGREDIENTES \u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e 100 % açúcar de coco \u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"font-weight: bold; font-size: 11pt;\"\u003e Peso líquido: 200 g \u003c\/h3\u003e \u003ch3 style=\"font-weight: bold; font-size: 11pt; \"\u003e COMO USAR \u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e Usar como açúcar mascavado, como substituto do açúcar para adoçar o café, o chá, a pastelaria e a culinária \u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"font-weight: bold; font-size: 11pt ;\"\u003e VALOR NUTRICIONAL POR 100 g \u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e Valor energético - 377 kcal \u003cbr\u003e Lípidos - 0,4 g \u003cbr\u003e Hidratos de carbono - 93 g \u003cbr\u003e - sem açúcares - 39 g \u003cbr\u003e Proteína - 0 g \u003cbr\u003e Sal - 0,9 g \u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"font-weight: bold; font-size: 11pt;\"\u003e CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO RECOMENDADAS \u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e Conservar na embalagem original fechada, num local fresco, escuro e seco. \u003c\/p\u003e","brand":"INTENSON EUROPE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578239025375,"sku":"5902150282181","price":4.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/55020.jpg?v=1663203090","url":"https:\/\/bioogo.com\/pt\/products\/sucre-de-coco-bio-200g-intenson","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}