{"product_id":"farine-complete-depeautre-type-2000-bio-4-kg-horeca","title":"斯佩尔特全麦粉2000型有机4公斤 - 餐饮业专用","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 斯佩尔特全麦粉 2000型 有机 4公斤 - 餐饮业专用 \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e 斯佩耳特小麦（\u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e Triticum \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e spelta \u003c\/span\u003e），也被称为\u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e spatule \u003c\/span\u003e，是一种非常古老的小麦品种，拥有数千年的历史。在古罗马和中世纪欧洲广泛使用的斯佩耳特小麦，随着时间的推移，几乎完全被更高效、更易于种植的小麦品种所取代。最近，由于斯佩耳特面粉的许多营养特性远优于普通面粉烘焙，斯佩耳特产品正在经历一次复兴。斯佩耳特小麦的显著特点包括高蛋白质含量，这是组织和肌肉的基本构成元素，以及支持消化过程、改善肠道蠕动的纤维含量；它还富含维生素——A、B群、K——以及矿物质盐——锰、镁、锌、钾、铁、磷、钙和硒。\u003cbr\u003e 有机2000型斯佩耳特小麦粉是一种全麦面粉，即来源于完整的斯佩耳特小麦粒。它含有易于被人体吸收的麸质。全麦斯佩耳特面粉可独立用于烘焙面包、蛋糕、饼干、煎饼、馅饼和面条。 \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 成分 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 全麦斯佩尔特面粉类型2000 * 100%（*有机认证成分）。 \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 过敏原信息 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 该产品含有过敏原：\u003cstrong\u003e麸质。\u003c\/strong\u003e可能含有过敏原：花生及其他坚果、芝麻、大豆。 \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 每100克产品的营养价值 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 能量值 - 1428 千焦 \/ 338 千卡 \u003cbr\u003e 脂肪 - 2.7 克 \u003cbr\u003e - 饱和脂肪酸 - 0.5 克 \u003cbr\u003e 碳水化合物 - 62 克 \u003cbr\u003e - 无糖 - 1.0 克 \u003cbr\u003e 蛋白质 - 12 克 \u003cbr\u003e 盐 - 0.02 克  p\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 净重 :  4 kg \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 推荐储存条件 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 存放在干燥阴凉处。 \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e 制造商 - 名称和地址： \u003c\/strong\u003e BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO ","brand":"HORECA - pozostałe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578451689695,"sku":"5902650272316","price":16.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/70745.jpg?v=1663205118","url":"https:\/\/bioogo.com\/zh\/products\/farine-complete-depeautre-type-2000-bio-4-kg-horeca","provider":"bioogo.com","version":"1.0","type":"link"}