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BESCHREIBUNG
Lebensmittel-Zitronensäure-Monohydrat 1kg STANLAB strong >
Zitronensäure verbessert den Geschmack von Gemüse und Obst und erhält deren Farbe in Salaten und Kompotten. Sie verstärkt den Geschmack von Marmeladen, Gelees und Fruchtsäften. Sie veredelt den Geschmack vieler Soßen, Suppen und Desserts sowie von Kuchen und Nachspeisen. Sie kann als Zusatzstoff in Getränken verwendet werden, zum Beispiel in Mineralwasser, Tee. Die Säure findet zahlreiche Anwendungen nicht nur in der Lebensmittelindustrie, sondern auch in der Kosmetik- und Pharmaindustrie.
ZUTATEN
Zitronensäure < / p>
Nettogewicht: 1000g
Nährwertangaben des Produkts pro 100 g:
Energiegehalt - 1293kJ / 298kcal
Fette - 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren - 0 g
Kohlenhydrate - 0 g
- davon Zucker - 0 g
Ballaststoffe - 0 g
Proteine - 0 g
Salz -0 g
Form: fest
Farbe: weiß
Geruch: geruchlos
Reinigen: Zum Reinigen für die Analyse
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