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Natriumascorbat 1kg BIOMUS
Natriumascorbat ist eine organische chemische Verbindung, das Salz einer Ascorbinsäure und Natrium. Es wird durch Fermentation und Oxidation von Glukose gewonnen. Natriumascorbat besitzt ausgezeichnete antioxidative Eigenschaften und ist ein chemisches Reagenz. 1 g reines Natriumascorbat enthält etwa 889 mg Vitamin C und etwa 111 mg Natrium. Es liegt in Form von weißem kristallinem oder körnigem Pulver vor. Natriumascorbat kommt in der natürlichen Umgebung häufig in Gemüse und Obst vor.
ZUTATEN
Reines Natriumascorbat min. 99,5%
Chemische Formel : C6H7NaO6
NETTOGEWICHT : 1000g
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