Bio Indisches Curry 50 g - LEBENSBAUM

BIO INDISCHES CURRY 50 g - LEBENSBAUM

Curry ist eine aromatische Gewürzmischung aus der asiatischen Küche. Die Zutaten und die Proportionen, in denen die einzelnen Gewürze im Curry enthalten sein sollen, sind nicht klar definiert. Die Basis der Mischung ist in der Regel Kurkuma, was ihr die gelbe Farbe verleiht, weitere häufige Zusätze sind Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Chili, Pfeffer, Salz, Muskatnuss, Ingwer, Zimt und Nelken. Curry ist auch ein Gericht, das einer Suppe oder Sauce ähnelt, die über das Hauptgericht gegossen wird. Die Mischung passt perfekt zu Reis und Huhn. Pfeffer und Chili haben eine wärmende Wirkung und beschleunigen den Stoffwechsel.

ZUTATEN
Kurkuma*, Senf*, Koriander*, Pfeffer*, Knoblauch*, Chili*, Ingwer* (*zertifizierte Bio-Zutat)

GEBRAUCHSANWEISUNG
Eine kleine Menge nach Belieben zu den Gerichten hinzufügen.

EMPFOHLENE LAGERUNG
An einem trockenen Ort in einem verschlossenen Behälter aufbewahren.