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Datteln sind eine Ergänzung zu Kuchen, Desserts und Snacks für Menschen, die eine Diät einhalten. In arabischen Ländern werden sie zu Marmeladen, Pasten und Sirupen verarbeitet, die zum Süßen von Tee und Kaffee verwendet werden. Interessanterweise haben die Araber 365 Rezepte mit Datteln entwickelt – eines für jeden Tag des Jahres.
Aufgrund ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen und Antioxidantien werden Datteln (tatsächlich Dattelsirup) oft als Ersatz für weißen Zucker verwendet. Gießen Sie heißes Wasser darüber und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel. Der erhaltene Teig wird zu Kuchen, Eis und Desserts hinzugefügt. Außerdem sind sie klebrig, was sie ideal macht, um hausgemachte Kekse und Energieriegel herzustellen. Sie können sie auch problemlos zu Ihrem morgendlichen Brei und Ihren Fleischgerichten hinzufügen. Die getrockneten und frischen Früchte der Dattelpalme sind perfekt als energiereicher Snack zwischen den Mahlzeiten. Es ist auch zu wissen, dass Datteln manchmal zur Herstellung von Wein verwendet werden.
Datteln sind nicht nur schmackhaft, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen für die Gesundheit. Daher werden sie häufig in der Küche von sportbegeisterten und gesundheitsbewussten Menschen verwendet. Aufgrund des hohen Kaliumgehalts wird der Verzehr von Datteln nach intensiver körperlicher Anstrengung empfohlen.
Zutaten: entsteinte getrocknete Datteln
< p> HINWEIS !! Das Produkt kann Spuren von Samen enthalten.
Referenzzufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen
(8 400 kJ / 2 000 kcal) ”.
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