Dinkel (Korn) BIO 1 kg - BIO PLANET

SPELL (GRAIN) BIO 1 kg - BIO PLANET

ZUTATEN
geschrieben * 100% (* zertifizierte Bio-Zutat)

BESCHREIBUNG
Dinkel ist eine alte Weizensorte. Die Dinkelkörner reifen in einer dicken Schale, die sie vor Verunreinigungen schützt. Dinkel kann zu Vollkorn-Dinkelmehl gemahlen werden, das sich zum Backen von Brot und Kuchen eignet. Gekochter und gemischter Dinkel ist eine ausgezeichnete Basis für Schnitzel und Nudeln.

ZUBEREITUNG
Vor dem Einweichen für einige Stunden und dem Abspülen den Dinkel in frischem Salzwasser im Verhältnis 1:3 (1 Portion Dinkel zu 3 Portionen Wasser) etwa 90 Minuten kochen.

NÄHRWERTANGABEN pro 100 g
Brennwert 1466 kJ / 346 kcal
Fette 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 4,8 g
Proteine 15 g
Salz 0 g

ALLERGENINFORMATIONEN
Das Produkt kann Allergene enthalten: Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam, Soja.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Hersteller - Name und Adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO