Vollkorn-Dinkelmehl Typ 2000 BIO 5 kg - HORECA

ZUTATEN

Dinkel Vollkornmehl Typ 2000 * 100% (* zertifizierter biologischer Inhaltsstoff)

BESCHREIBUNG

Eco La farine d'épeautre de type 2000 ist ein Vollkornmehl, das heißt, es stammt aus der Vermahlung von ganzen Dinkelkörnern. Es enthält Gluten, das vom Körper leicht aufgenommen wird. Das Vollkorn-Dinkelmehl kann allein zum Backen von Brot, Kuchen, Keksen, Pfannkuchen, Torten und Nudeln verwendet werden.

NÄHRWERTE PRO 100 g

Energiewert - 1428 kJ / 338 kcal

Gras - 2,7 g

einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,5 g

Kohlenhydrate - 62 g

einschließlich Zucker - 1,0 g

Protein - 12 g

Salz - 0,02 g

ALLERGENE INFORMATIONEN strong>

Das Produkt enthält das Allergen: Gluten . Kann Allergene enthalten: Erdnüsse und andere Schalenfrüchte, Sesam, Soja.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN