HARTWEIZENMEHL (SEMOLINE) BIOLOGISCH (ROHSTOFF) (25 kg)

ZUTATEN Hartweizenmehl (Grieß)* 100% (*zertifiziertes Bio-Zutat). BESCHREIBUNG Der biologische Grieß wird aus gemahlenen Körnern von Hartweizen (Triticum durum) gewonnen. Er wird hauptsächlich zur Herstellung von Spaghetti oder Cannelloni verwendet, denen er eine natürliche bernsteinfarbene Farbe verleiht. Er zeichnet sich durch einen unverwechselbaren Geschmack aus. Es ist ein ideales Zutat zur Zubereitung von Desserts, Puddings und zum Andicken von Gerichten. NÄHRWERTE IN 100 g Energie - 1485 kJ / 352 kcal Fett - 2,5 g davon gesättigte Fettsäuren - 1,8 g Kohlenhydrate - 63 g davon Zucker - 0,4 g Eiweiß - 13 g Salz - 0 g ALLERGENHINWEISE In der Anlage werden auch GETREIDE ENTHALTEND GLUTEN, ERDNÜSSE und andere SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA gelagert. EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN An einem trockenen und kühlen Ort lagern.