Kastanienmehl 500 g Targroch MHD: 09-2026

Kastanienmehl 500 g Targroch MHD: 09-2026

Kastanienmehl 500 g Targroch

BESCHREIBUNG

- reich an Ballaststoffen
- wirkt sich günstig auf die Darmtätigkeit aus
- bietet viele Einsatzmöglichkeiten in der Küche

Mehl aus essbaren Kastanien ist ein vielseitiger Ersatz für Weizenmehl, das in Polen am häufigsten verwendet wird. Sein Geruch erinnert eher an Nüsse, während sein Geschmack eine süße Note zeigt. Ein weiterer Vorteil des Kastanienmehls ist sein – für diese Produktart – hoher Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen.
Mit Kastanienmehl lassen sich Kuchen backen, Crêpes backen, Nudeln und Brot herstellen sowie Pierogi, Kopytka oder Omeletts zubereiten. Kastanienmehl eignet sich außerdem zum Eindicken von Suppen und Saucen.

ZUTATEN
Kastanienmehl

Nettogewicht: 500 g

Nährwert des Produkts pro 100 g:
Brennwert: 1.371 kJ / 324 kcal
Fett: 3,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 70 g
- davon Zucker: 18 g
Ballaststoffe: 16 g
Eiweiß: 7 g
Salz: 0,03 g

ALLERGENINFORMATIONEN
Dieses Produkt kann enthalten: Sesam, Mandeln, Gluten, verschiedene Schalenfrüchte.

EMPFOHLENE AUFBEWAHRUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und kühl in einer luftdicht verschlossenen Verpackung aufbewahren.