BIO-SOJAGRANULAT (ROHSTOFF) (10 kg)

ZUTATEN SOJA Extrudiert* 100% (*zertifizierte biologische Zutat). BESCHREIBUNG Das ökologische SOJA-Granulat ist extrudiertes und entfettetes Sojamehl. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen aus. Es ist ein perfekter Ersatz für Fleisch und kann daher als Zutat zum Füllen von Kohlrouladen, Ravioli, Spaghettisoße, Suppen, Aufstrichen oder als Füllung für Gemüse verwendet werden. ZUBEREITUNG Gießen Sie kochendes Wasser über das Granulat und lassen Sie es abgedeckt einige Minuten ziehen. Wenn es aufgequollen ist, fügen Sie Kräuter oder Gewürze hinzu. Sie können es auch zuerst in einer Pfanne anrösten und dann zum Kochen verwenden. NÄHRWERTE IN 100 g Energiewert - 1461 kJ / 348 kcal Fett - 7,3 g, davon gesättigte Fettsäuren - 1,0 g Kohlenhydrate - 15 g, davon Zucker - 10 g Ballaststoffe: 21 g Proteine - 45 g Salz - 0,02 g ALLERGENHINWEISE Das Produkt kann Allergene enthalten: GLUTENHALTIGES GETREIDE, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE, SESAM. EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN Trocken und kühl lagern.