Artischockenkraut 50 g

Artischockenkraut 50 g

Artischocke - Eigenschaften der Pflanze
Die Artischocke [lateinisch: Cynara scolymus] ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler, die ursprünglich aus Europa und Afrika stammt. Die Länder, in denen Artischocken im großen Maßstab angebaut werden, sind die Schweiz, Spanien, Deutschland und Frankreich. Die grundlegenden pflanzlichen Rohstoffe sind das gesamte Kraut oder das isolierte Blatt. In Polen muss die Artischocke an warmen und sonnigen Standorten mit fruchtbaren Böden angebaut werden. Die Artischocke ist sehr leicht an ihrem eher säuerlichen und bitteren Geschmack zu erkennen.

Die Artischocke - ein Schatz wertvoller Substanzen
Die Artischocke enthält

• Phenolsäuren, bekannt für ihre adstringierenden, antiödematösen und antioxidativen Eigenschaften
• Cynarin, eine Substanz aus der Gruppe der Phenolsäuren, die positive Auswirkungen auf die Funktion von Leber und Gallenwegen, auf die Verdauung und den Nahrungsstoffwechsel, auf den Cholesterin- und Fettspiegel im Blut hat
• Flavonoide, die sich durch entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften auszeichnen
• Chlorogensäure, die laut Literatur unter anderem die Wirkung von Peroxynitrit, einem der schädlichsten Oxidationsmittel, die im menschlichen Körper gebildet werden, neutralisiert
• Mineralien wie Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen
• Inulin, das sich positiv auf die Regulierung des Blutzuckerspiegels auswirkt.

Artischocke - wann lohnt sich der Verzehr?

• Lebererkrankungen - aufgrund ihres Gehalts an Cynarin ist die Artischocke einer der wertvollsten pflanzlichen Rohstoffe, dessen Eigenschaften den Leberschutz fördern. Im Rahmen der Behandlung ist es sinnvoll, sie mit Mariendistel zu kombinieren.
• Verdauungsprobleme - die Artischocke wird bei Verstopfung, Verdauungsstörungen oder Blähungen aufgrund ihrer gallentreibenden, gallenbildenden und regulierenden Eigenschaften auf die Darmentleerung empfohlen.
• Zu hoher Cholesterinspiegel - die in der Artischocke enthaltenen Substanzen helfen, einen normalen Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut aufrechtzuerhalten.
• Die Artischocke hat leichte harntreibende Eigenschaften und erleichtert die Ausscheidung schädlicher Stoffwechselprodukte.

Produktzusammensetzung: 100 % getrocknetes Artischockenkraut. Rohstoff von höchster Qualität.

Herkunftsland: Polen

Wissenswertes
In Italien werden Artischockenblätter verwendet, um einen einzigartigen, bittersüßen Likör herzustellen, der den anmutigen Namen "Cynar" trägt.

Anwendungshinweise
Einen Teelöffel in ein Glas kochendes Wasser geben und abgedeckt etwa 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. 1 bis 2 Mal täglich trinken.

Artischocken-Tinktur

Benötigte Zutaten:

• 100 Gramm getrocknetes Artischockenkraut
• 200 ml Alkohol mit 40 %.

Geben Sie das Artischockenkraut in eine Flasche, gießen Sie den vorbereiteten Alkohol darüber. Dicht verschließen und schütteln. 15 Tage ruhen lassen und häufig schütteln. Nach dieser Zeit die Flüssigkeit filtern und in eine saubere Flasche füllen.

Nehmen Sie die Artischocken-Tinktur 10 bis 30 Tropfen in einem Glas Wasser, mehrmals täglich, eine Stunde vor den Mahlzeiten.