Kräuter Hibiskusblüte 50 g

Was ist Hibiskus?

Hibiskus (chinesische Rose) ist eigentlich die Ketmia, obwohl in Polen der lateinische Name Hibiskus viel gebräuchlicher ist. Hibiskus Sabdariffa, auch bekannt als Ketmia oder sudanesische Malve, ist eine Zierpflanze, die viele gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzt, aber auch in der Kosmetik und Küche verwendet wird. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an Anthocyanen, Polyphenolen, Flavonoiden, Vitamin C und organischen Säuren aus.

Die Rolle von Hibiskus in unserem Körper

Hibiskus und seine Eigenschaften werden seit vielen Jahren in der traditionellen Medizin verwendet. Er wird hauptsächlich zur Reinigung des Körpers von Toxinen eingesetzt, da er den Stoffwechsel anregt und gleichzeitig eine leicht abführende und harntreibende Wirkung hat. Ein zusätzlicher Vorteil dieser Wirkung ist die Verhinderung von Wassereinlagerungen im Körper.

Weitere Vorteile

Die regelmäßige Verwendung eines Hibiskusaufgusses wirkt sich positiv auf den normalen Cholesterinspiegel, den Blutdruck in den Gefäßen aus und hat eine wohltuende Wirkung auf die Leberfunktion. Das in dieser Pflanze enthaltene Vitamin C wirkt sich positiv auf die Blutgefäße aus, deren Wände es stärkt und so verhindert, dass sie reißen und Besenreiser entstehen. Darüber hinaus spielt Vitamin C, wie bekannt ist, eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Immunität unseres Körpers.

Produktzusammensetzung: 100% Hibiskus, Rohstoff von höchster Qualität.

Herkunftsland: Polen

Kulinarische Anwendungen

Hibiskus hat auch viele Anwendungen in der Küche. Marmeladen, Gelees, das Aromatisieren von Saucen und Desserts oder die Zubereitung von Säften und Sirups sind nur einige der Ideen für die Verwendung von Hibiskus. Hibiskusblätter können auch in Salaten oder zum Würzen von Fleischgerichten verwendet werden.