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Inuline Intenson 150 g präbiotisch

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Intenson Inulin 150 g


Inulin ist ein wichtiges Präbiotikum für unseren Körper, das die richtige Entwicklung der Bakterienflora fördert. Dank seines hohen Ballaststoffgehalts verbessert Inulin den Verdauungstrakt und beugt Verstopfung vor. Es hat einen leicht süßen Geschmack und kann als Ersatz für Zucker und Fette verwendet werden, um den Kaloriengehalt des Produkts zu reduzieren, während eine cremige Textur erhalten bleibt. Es ist ein guter Emulsionsstabilisator, der sich daher ideal für die Herstellung von hausgemachter Mayonnaise und Proteinmoussen eignet.

Verwendung: Als Verdickungsmittel für Suppen und Saucen, in Kuchen, Brot und Pfannkuchen.

Zutaten: 100% Chicorée-Inulin.

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