Inulin 500g Pulver TARGROCH

Beschreibung :
Es ist ein weißes und geschmackloses Pulver, das Stärke ähnelt. Es kommt natürlich in Knollen, Rhizomen und den unteren Teilen der Pflanzenstängel vor, für die es ein Reservematerial darstellt. Aus praktischen Gründen wird es am häufigsten aus Zichorie und Topinambur (Erdbirne) gewonnen.

Ziel:
Er kann in der Küche verwendet werden - er eignet sich perfekt als Verdickungsmittel für Suppen und Saucen.
Wenn es in Wasser gekocht wird, nimmt es die Form eines Gelees an, daher kann es überall dort verwendet werden, wo Stärke, Gelatine oder Mehl benötigt werden. Ein zusätzlicher Vorteil ist die leichte Süße der Inulin. Dank dessen wird es in verschiedenen Backwaren, Broten, Pfannkuchen verwendet.


Nährwertangaben pro 100g Produkt:

Volumen :
500g

Allergeninformation:
Die Anlage verarbeitet ebenfalls: Sesam, Mandeln, Produkte, die Schwefeldioxid SO2 enthalten, Produkte, die Gluten enthalten, und verschiedene Nüsse.

Sp Lagerung :
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren