Traditionelles BIO-Kimchi 300 g - ORANGE

Traditionelles Bio-Kimchi 300g Gesunde Gewürzgurken Sauerteig

- Pekinger Sauerkraut mit Zusatzstoffen
- eine Quelle für Probiotika, Ballaststoffe und Vitamine
- unterstützt das Verdauungssystem
- eine ideale Ergänzung zu orientalischen Gerichten

Kimchi ist eine Art orientalischer Silage. Es wird auch Gimchi genannt und besteht aus eingelegtem Gemüse mit Zugabe von Gewürzen und anderen Zusätzen. Die Hauptzutat des Produkts ist eine nicht pasteurisierte, lebende Silage aus biologischem Chinakohl. Es ist ein traditionelles Produkt der koreanischen Küche und ein Element der Kultur und Traditionen des Hauses. Kimchi wurde von der UNESCO in die Liste des immateriellen Kulturerbes dieser Region aufgenommen. Dieses Produkt hat Eigenschaften, die die Darmflora fördern. Es enthält probiotische Bakterien, Ballaststoffe und Vitamine. Das Produkt kann kalt als Vorspeise, für Sandwiches, Salate und warme Gerichte wie Suppen, Wok-Gerichte oder Ofengerichte verzehrt werden. Es kann leicht gären und je nach Jahreszeit und Lagerungsmethode eine erhöhte Aktivität der probiotischen Bakterien zeigen.

ZUTATEN
Chinakohl *, Knoblauch*, Zwiebel*, Ingwer*, Karotte*, Rettich*, Chili*, Miso*, Sojasauce*, Salz*
* - Bio-Zutaten

NÄHRWERTE DES PRODUKTS PRO 100g:
Energiewert - 21 kcal / 88 kJ
Lipide - 0 g
- gesättigte Fettsäuren - 0 g
Kohlenhydrate - 46 g
- dont sucre - 1,5 g
Ballaststoffe - 1,2 g
Proteine - 1,7 g
Natrium - 664 mg

NETTOGEWICHT : 300g

GEBRAUCHSANWEISUNG
Das Produkt kann kalt als Aperitif, für Sandwiches, Salate und warme Gerichte, zum Beispiel für Suppen, Wok-Gerichte oder Gebäck, verzehrt werden.
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EMPFOHLENE BEDINGUNGEN GEGEN AUFZUCHT
Eine Lagerung bei 4-8°C wird empfohlen.