Lentilles rouges BIO 5 kg - HORECA

Rote Linsen BIO 5 kg - HORECA

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ZUTATEN
rote Linsen * 100% (* zertifiziert biologischer Zutat).

BESCHREIBUNG
Biologische rote Linsen sind braune Linsen ohne Schale. Dank des Schälens werden rote Linsen besser vom Körper aufgenommen. Rote Linsen neigen dazu, überkocht zu werden, daher ist es besser, sie als Ergänzung zu Suppen, Eintöpfen und herzhaften Snacks zu verwenden.

ZUBEREITUNG
Die zuvor gewaschenen Linsen im Verhältnis 1:2 (1 Portion Linsen zu 2 Portionen Wasser) etwa 25 Minuten kochen. Am Ende der Kochzeit salzen.

NÄHRWERTANGABEN FÜR 100 g
Energie - 1597 kJ / 378 kcal
Lipide - 2,2 g, davon gesättigte Fettsäuren - 0,4 g
Kohlenhydrate - 59 g, davon Zucker - 2,0 g
Proteine - 25 g
Salz - 0,02 g p >

EMPFOHLENE LAGERUNG
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

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