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ZUTATEN 100% Vollkorn-Rundkornreis* (*aus kontrolliert biologischem Anbau). BESCHREIBUNG Der biologische Vollkorn-Rundkornreis zeichnet sich durch ein spezifisches Aroma und einen besonderen Geruch aus, wodurch er sich harmonisch mit vielen Gerichten kombinieren lässt. Er behält alle wertvollen Inhaltsstoffe der Schale, was ihn wertvoller als geschälten Reis macht. Wir empfehlen Rundkornreis für Gerichte wie Risotto, Reiseintöpfe und Salate. ZUBEREITUNG Den zuvor gewaschenen Reis im Verhältnis 1:2 (1 Portion Reis zu 2 Portionen Wasser) bei schwacher Hitze etwa 35 Minuten kochen. NÄHRWERTE PRO 100 g Energie - 1479 kJ / 349 kcal Fett - 2,2 g davon gesättigte Fettsäuren - 0,5 g Kohlenhydrate - 74 g davon Zucker - 0,9 g Eiweiß - 7,2 g Salz - 0,03 g EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN Trocken und kühl lagern. INFORMATION Die Nummer am Ende des Rohstoffnamens bestimmt die Nummer der Bio Planet Brigade, die für die Verpackung dieses Rohstoffs verantwortlich ist.
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