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ZUTATEN Weißer geschälter SESAM* 100% (*zertifiziertes Bio-Zutat). BESCHREIBUNG Der biologische weiße geschälte SESAM kann nach dem Rösten eine schmackhafte Ergänzung zu Salaten, Brot und verschiedenen Gerichten sein. Er kann zur Herstellung von Tahini zu Hause verwendet werden - SESAM-Paste, eine perfekte Alternative zu BUTTER oder Margarine. Wir empfehlen ihn auch in gemahlener Form als Topping für Grütze, Reis, Suppen oder gedämpftes Gemüse. SESAM-Samen sollten unmittelbar vor dem Verzehr gemahlen werden. Das Einweichen von SESAM verbessert seine Verdaulichkeit. NÄHRWERTE IN 100 g Energie - 2607 kJ / 630 kcal Fett - 52 g davon gesättigte Fettsäuren - 7,6 g Kohlenhydrate - 10 g davon Zucker - 0,3 g Eiweiß - 25 g Salz - 0,11 g ALLERGENINFORMATIONEN In der Anlage werden auch GETREIDE MIT GLUTEN, ERDNÜSSE und andere SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA gelagert. EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
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