Soja BIO 5 kg - HORECA

BESCHREIBUNG
SOJA BIO 5 kg - HORECA

Bio-Soja ist eines der beliebtesten asiatischen Produkte. Es eignet sich perfekt als Ergänzung zu Eintöpfen, Suppen, Gemüsegerichten, Gemüse- und Fleischgerichten sowie Salaten. Gemahlen ist es ideal für Mehlgerichte, Teigwaren und Bratlinge. Soja ist reich an Proteinen und bildet die Grundlage für eine vegetarische und vegane Ernährung.

ZUTATEN
Soja * 100 % ( * Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

NÄHRWERTE pro 100 g
Energiewert - 1783 kJ / 427 kcal
Lipide - 20 g,
dont acides gras saturés - 2,9 g
Kohlenhydrate - 21 g,
dont sucres - 7,3 g
Proteine - 36 g
Salz - 0 g

ZUGBEREITUNG
Sojabohnen, die mindestens 8 Stunden eingeweicht wurden, in leicht gesalzenem Wasser im Verhältnis 1:2,5 (1 Teil Sojabohnen zu 2,5 Teilen Wasser) etwa 60 Minuten kochen

ALLERGENINFORMATIONEN
Das Produkt kann Allergene enthalten: glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.

Hersteller - Name und Adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO p>