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ZUTATEN
Roggenmehl * 100 % (* zertifizierter biologischer Zutat)
BESCHREIBUNG
Bio-Roggenkleie ist ein Produkt, das beim Mahlen von Roggen zu Roggengrütze entsteht. Die Kleie besteht hauptsächlich aus der wertvollsten äußeren Schicht des Korns, also der Frucht- und Samenhülle. Kleie ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe. Sie schmecken köstlich mit Milchprodukten. Wir empfehlen sie auch als Ergänzung zu Suppen, Salaten und Saucen. Wir empfehlen, die Kleie vor dem Verzehr einer kurzen Wärmebehandlung zu unterziehen.
NÄHRWERTE PRO 100 g
Energiewert - 1168 kJ / 281 kcal
Lipide - 4,3 g, davon gesättigte Fettsäuren - 0,6 g
Kohlenhydrate - 26 g, davon Zucker - 3,0 g
Ballaststoffe - 39 g
Proteine - 15 g
Salz - 0 g
ALLERGIEINFORMATIONEN
Das Produkt enthält das Allergen: Gluten. Kann Allergene enthalten: Erdnüsse und andere Schalenfrüchte, Sesam, Soja.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
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