Βιολογική λευκή επικάλυψη χωρίς γλουτένη 1 κιλό - HORECA (ΚΑΚΑΟ)

ΛΕΥΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 1 kg - HORECA (ΚΑΚΑΟ)

Η επικάλυψη είναι σοκολάτα πολύ υψηλής ποιότητας. Διαφέρει από την κοινή σοκολάτα λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας σε λιπαρά κακάο. Χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει μια βελούδινη και λαμπερή σοκολατένια επικάλυψη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καλύψει τρούφες και να διακοσμήσει πραλίνες. Η επικάλυψη Horeca περιέχει ζάχαρη από άνθος καρύδας και πολτό καρύδας. Περιέχει προσθήκη αμυγδάλων, που περιέχουν βιταμίνες A, E και B, καθώς και μέταλλα όπως σίδηρο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Δεν περιέχει γλουτένη. Ελάχιστο κακάο: 36 %

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ζάχαρη από άνθος καρύδας*, βούτυρο κακάο*, αμύγδαλα *, σκόνη πολτού καρύδας *, βανίλια Bourbon * (*βιολογικά συστατικά)

Καθαρό βάρος : 1kg

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΑΝΑ 100 g :

Ενεργειακή αξία - 2710 kJ / 653 kcal

Λίπος - 52 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα - 29 g

< span style = "line-height: 150%;"> Υδατάνθρακες - 40 g
εκ των οποίων σάκχαρα - 40 g p >

Ίνες - 1 g

Πρωτεΐνες - 5 γρ
Αλάτι - 0,3 g span >

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ
Άλλοι ξηροί καρποί μπορεί να υπάρχουν σε αυτό το προϊόν.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ < / strong>
Φυλάσσετε σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση : SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 ΒΑΡΣΟΒΙΑ