Ολικής άλεσης αλεύρι σιταριού είδους 2000 BIO 5 kg - HORECA

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

όλυρα πλήρης αλεύρι τύπου 2000 * 100% (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Η Eco La farine d'épeautre de type 2000 είναι ένα ολικής άλεσης αλεύρι, δηλαδή προέρχεται από την άλεση ολόκληρων κόκκων σιταριού spelt. Περιέχει γλουτένη η οποία απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό. Το ολικής άλεσης αλεύρι σιταριού spelt μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του για το ψήσιμο ψωμιού, κέικ, μπισκότων, κρέπες, πίτες και νουντλς.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 100 g

Ενεργειακή αξία - 1428 kJ / 338 kcal

Gras - 2,7 g

συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων - 0,5 g

Γλυκαμίδια - 62 g

y compris les sucres - 1,0 g

Πρωτεΐνη - 12 g

Αλάτι - 0,02 g

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΛΛΕΡΓΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ strong>

Le le produit contient l'allergène : γλουτένη . Μπορεί να περιέχει αλλεργιογόνες ουσίες: αραχίδες και άλλους ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σόγια.

ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ ΠΟΥ ΣΥΣΤΗΝΟΝΤΑΙ