Maizena - almidón de maíz 1000g - VIVIO

Maizena - almidón de maíz 1000g - VIVIO

Maizena no es más que el conocido almidón de maíz. Se obtiene de los estambres del maíz blanco. Así, se diferencia principalmente de la harina en que no se produce por molienda del grano. El almidón de maíz es adecuado para preparar todos los platos para los que usamos harina tradicional. También es perfecto para espolvorear la masa al estirarla. Es especialmente recomendado para personas con enfermedad celíaca ya que no contiene gluten. Se mezcla muy bien con el agua. Basta humedecer ligeramente el polvo para obtener la consistencia de una papilla. En esta forma, a menudo se administra a personas en recuperación después de una cirugía. Los atletas también lo consumen con entusiasmo durante períodos de mayor esfuerzo físico. Maizena es un excelente complemento para una dieta proteica.
El almidón de maíz es un producto que pueden consumir personas con diversos tipos de alergias alimentarias. Es fácil de digerir, dietético y bajo en proteínas. Además de su uso en la cocina, también tiene muchas propiedades valiosas que facilitarán el trabajo diario en el hogar. Puedes usarlo para eliminar manchas de aceite, sangre y varios tipos de alimentos. También funciona bien para limpiar ollas, sartenes y vajilla. Se puede usar en el lavado como suavizante. Curiosamente, la pasta a base de Maizena puede aliviar los síntomas de las quemaduras solares y la irritación por picaduras de insectos. El almidón de maíz también puede reemplazar el champú para cabello seco.

INGREDIENTES
Almidón de maíz.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1505 kJ / 354 kcal
Grasas - 0,1 g
- de los cuales ácidos grasos saturados - 0 g
Hidratos de carbono - 88 g
- de los cuales azúcares - 0 g
Proteínas - 0,3 g
Sal - 0,025 g