Harina de bellota BIO sin gluten 500 g - REGALOS DE LA NATURALEZA

INGRÉDIENTS
glands * (100%) (* ingrédient certifié biologique) < / span>

DESCRIPCIÓN
La harina de bellota se usaba en el pasado como alimento, especialmente en épocas en que el acceso a la comida era limitado.
La investigación moderna ha confirmado su altísimo valor nutricional y su contenido en nutrientes valiosos para la salud.
En comparación con la harina de cereales, es varias veces más rica en potasio, calcio y magnesio, minerales esenciales para la salud.
Esta harina es muy rica en vitaminas B. También contiene mucha fibra, valiosa para el funcionamiento del tracto digestivo, y más del 5% de ácidos grasos insaturados.

< strong> PRÉPARATION
La harina de bellota puede usarse como aditivo para refinar la harina de cereales en la proporción de 2/3 de harina de cereales y 1/3 de harina de bellota para hornear pan, bollos, galletas y otros productos.
También puede usarse para todos los platos donde normalmente se añade harina de cereales, por ejemplo, como complemento de pastas, tortillas de huevo, tortitas de patata (añadiendo 1/3 de harina de bellota a 2/3 de patatas ralladas).
Le animamos a inventar platos originales con este ingrediente natural y valioso