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ALGHE DI MARE ESSICCATE - COMBU BIO 100 g (SACCA IN ALLUMINIO) - PORTO MUINOS
INGREDIENTI
alga kombu essiccata biologica (Laminaria ochroleuca)
DESCRIZIONE
Le alghe vengono raccolte a mano nel loro habitat naturale sulla costa della Galizia (golfo di Guascogna e acque portoghesi). Le alghe kombu sono utilizzate per aromatizzare l'acqua utilizzata nella preparazione di zuppe, brodi, salse, riso, verdure, pesce, carne e stufati. 1 g di prodotto contiene 150 µg di iodio, che copre il fabbisogno giornaliero di questo ingrediente.
VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g di prodotto preparato secondo il metodo prescritto
Valore energetico: 5 kJ / 1 kcal
Grassi: 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
zuccheri : 0 g
Fibre : 0 g
Proteine : 0 g
Sale : 0 g
Iodio : 118 µg ( 79%) **
** Apporto Giornaliero di Riferimento di Vitamine e Minerali (Adulto)
INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Può contenere molluschi, crostacei e pesce.
NOTA
Lo strato bianco che può apparire dalle alghe è il sale marino.
MODO DI PREPARAZIONE
Utilizzare solo per preparare fondi o brodi, non mangiare direttamente. Aggiungere 1 g di alghe a 1 litro di acqua bollente, far bollire per 5 minuti e rimuovere le alghe dal brodo o dal fondo.
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA strong>
Conservare a temperatura ambiente in un luogo asciutto. Dopo l'apertura, conservare in un contenitore ermeticamente chiuso.
Produttore - nome e indirizzo: PORTO-MUINOS, SL, POL. À PROPOS D'ACEVEDO, PARCELA 14, 15185 CERCEDA
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