Big Nature Olio di cocco extra vergine BIO 480 ml

Olio di cocco extra vergine Big Nature

L'olio di cocco extra vergine Big Nature è ottenuto dalla spremitura della polpa del frutto della palma da cocco. Si tratta di un olio vergine della massima qualità, spremuto a freddo e non raffinato. Ha un colore bianco naturale e, a temperature superiori ai 25°C, assomiglia a grasso fuso. Presenta un aroma caratteristico di cocco. Ha una durata di conservazione molto lunga e può quindi essere conservato in quasi tutte le condizioni.

L'olio di cocco ha numerosi usi in cosmetica, ma è principalmente utilizzato in cucina, dove, come grasso saturo, è adatto per trattamenti termici ad alta temperatura come la frittura.

Modalità d'uso:
L'olio di cocco non contiene ossidanti ed è quindi molto più salutare rispetto agli oli comuni utilizzati in cucina: può essere spalmato sul pane al posto del burro, può essere utilizzato nella cottura, eccellente per la frittura ad alta temperatura.