Extrait de malt d'orge Malt d'orge 400g NATUREL

Estratto di malto d'orzo Malto d'orzo 400g NATURALE

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Estratto di malto d'orzo Malto d'orzo 400g NATURALE strong>

Viene utilizzato nell'industria alimentare come additivo per il pane bianco, con l'obiettivo di migliorarne la qualità panificabile e conferirgli un aroma appropriato. Inoltre, è un ingrediente di vari tipi di biscotti, cracker, prodotti per la colazione e ripieni di caramelle.

Valore nutrizionale per 100 g:
Valore energetico: 316 kcal
Proteine : 4,0 g
Carboidrati: 73,0 g
Lipidi : 0,0 g

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