FARINA DI CASTAGNE BIOLOGICA (MATERIA PRIMA) (20 kg)

INGREDIENTI farina di castagne* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE La farina di castagne biologica è ottenuta dalla macinazione di castagne essiccate. Si mescola molto bene con altre farine. Conferisce ai piatti un gusto unico. Consigliata per la cottura di pane, torte, pancake e pasta. VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g Valore energetico - 1541 kJ / 365 kcal Grassi - 3,7 g di cui acidi grassi saturi - 0,7 g Carboidrati - 71 g di cui zuccheri - 29,5 g Proteine - 6,4 g Sale - 0,09 g CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE Conservare in un luogo fresco e asciutto. INFORMAZIONE Il numero alla fine del nome della materia prima determina il numero della brigata Bio Planet incaricata del confezionamento di questa materia prima.