Ginepro - 50g VIVIO

Modalità d'uso?

I frutti del ginepro sono principalmente utilizzati come spezia per alleviare il sistema digestivo. Si consiglia di aggiungere i frutti a carni grasse e altri piatti difficili da digerire. Hanno un sapore leggermente piccante e resinoso, quindi sono perfetti per affumicare. Sono anche un'aggiunta popolare allo stufato. A cosa altro possono servire? Il tè al ginepro fatto in casa è una buona idea. Basta schiacciare un cucchiaio di questa spezia e versarci sopra un bicchiere di acqua bollente o latte. Lasciate poi in infusione, coperto, per circa 20 minuti, aggiungete un cucchiaino di miele. La miscela così preparata ha un effetto riscaldante. Sarà perfetta per le serate autunnali e invernali e in stato di infezione.