LENTICCHIE NERE BELUGA BIOLOGICHE (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTI Lenticchie nere Beluga 100% biologiche. DESCRIZIONE Le lenticchie nere Beluga biologiche sono una delle varietà di lenticchie più interessanti. Il nome Beluga si riferisce al caviale, a cui le lenticchie nere assomigliano molto. Il Beluga è perfetto come complemento a zuppe, piatti cucinati e snack speziati. Si accompagna bene con insalate e piatti di verdure. Modalità di preparazione: cuocere le lenticchie precedentemente sciacquate in un rapporto 1:2 (1 porzione di lenticchie per 2 porzioni d'acqua) per circa 30 minuti. Aggiungere il sale a fine cottura. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico 1283 kJ/304 kcal Grassi 1,6 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g Carboidrati 41 g di cui zuccheri 2,0 g Fibre 17 g Proteine 23 g Sale 0,02 g INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI Il prodotto può contenere: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, ARACHIDI, NOCI, SEMI DI SESAMO, SOIA. CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE Conservare in un luogo fresco e asciutto.