SESAMO BIANCO DECORTICATO BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTI SESAMO bianco decorticato* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE IL SESAMO bianco decorticato biologico, dopo la tostatura, può essere un gustoso aggiunta alle insalate, al pane e a vari piatti. Può essere utilizzato per preparare il tahini in casa - Pasta di SESAMO, una perfetta alternativa al BURRO o alla margarina. Lo raccomandiamo anche in forma macinata come guarnizione per i cereali, il riso, le zuppe o le verdure al vapore. I semi di SESAMO devono essere macinati immediatamente prima del consumo. L'ammollo preliminare del SESAMO ne migliora la digeribilità. VALORE NUTRIZIONALE IN 100 g Valore energetico - 2607 kJ / 630 kcal Grassi - 52 g di cui acidi grassi saturi - 7,6 g Carboidrati - 10 g di cui zuccheri - 0,3 g Proteine - 25 g Sale - 0,11 g INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI Nello stabilimento vengono anche lavorati CEREALI CONTENENTI GLUTINE, ARACHIDI e altri FRUTTI A GUSCIO, SESAMO, SOIA. CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE Conservare in un luogo fresco e asciutto.